1月健康パンセット (2023/01)
健康パン セットの予約販売です。
健康パンは、身体の健康、体力、免疫力の向上を目指し、吟味した材料と気持ちを込めた手作りパンです。


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1月健康パンセット 2,000円
・お芋ブレッド  2個
・黒米麴バケット 2個

予約期間 1月3日~1月25日  引き渡し開始日 1月10日より
 ・お名前
 ・連絡先
 ・引渡日/時間
 ・セット数
を記載の上、ご予約下さい。


☆「お芋ブレッド」
小麦の風味、素朴な味わいのパン生地の中に、干し芋を入れて焼き上げたハード系独特な食感にオレンジピールの香りがアクセントになり、食べると ほのかな甘味が、ほっと 感じるブレッドです。
原料は、国産小麦粉(全粒粉含む)+さつま芋+国産ライ麦粉+オレンジピール+クルミ+米油+塩+酵母+モルトの生地で作り焼き上げた健康パンです。トーストすることにより、香ばしさが引き立ちます。また、少し強めにトーストすることにより、お芋が焼き芋に変わり甘味が増し、より一層美味しくなります。

☆「黒米麹バケット」
黒米粉と米麹を加え発酵させて作った黒米麹 100%でパン生地を作り焼き上げたバケットです。バケットのほのかな甘みは、麹の甘味でブドウ糖・オリゴ糖の自然な甘さです。
原料は、国産小麦粉(全粒粉含む)+黒米麹+塩+酵母でビタミン・ミネラル・アミノ酸・ブドウ糖・オリゴ糖などの栄養が豊富な健康パンです。
スライスして、そのまま食べても美味しく頂け、又トーストすることにより麹の香ばしい香りが堪りません。特に季節の野菜やフルーツ等をトッピングして食べて見て下さい新しい味を発見するかもしれません。